Posted on 2025 年 7 月 1 日2025 年 7 月 1 日 by yung_chef 0 職人貝果3.0-許家齊老師 開課時間 學員分享 我要報名 一齊幸福烘焙 貝果的徹底研究3.0 貝果再現~家齊老師 授課講師: 許家齊老師 … 看更多
Posted on 2025 年 6 月 11 日2025 年 6 月 11 日 by yung_chef 0 車輪餅 開課時間 學員分享 我要報名 紅豆餅有人叫它「車輪餅」,是日本人發明的，日文叫做「大判燒」,是許多人共有的甜美… 看更多
Posted on 2025 年 5 月 5 日2025 年 7 月 1 日 by yung_chef 0 職人黑森林蛋糕專修班 開課時間 學員分享 我要報名 千呼萬喚始出來～希望從零開始~~ 這陣子有很多烘友和學生敲碗想上老師的蛋糕課程～… 看更多
Posted on 2025 年 4 月 30 日2025 年 5 月 2 日 by yung_chef 0 五彩水餃 開課時間 學員分享 我要報名 歡迎同學們來上 #五彩水餃課程 👋了解手工麵皮製作，餡料的調配，自己動手做最有溫… 看更多
Posted on 2025 年 4 月 22 日2025 年 4 月 30 日 by yung_chef 0 手工芋圓(示範燒仙草) 開課時間 我要報名 來一點暖呼呼手工甜湯很幸福喔！ 不只手工芋圓的製作 #炒糖的技巧 #仙草的煮法 #加碼脆圓… 看更多
Posted on 2025 年 4 月 22 日2025 年 4 月 29 日 by yung_chef 0 小籠包 開課時間 我要報名 【台灣小籠包】⠀★★經典台灣小吃★★⠀在永老師教室上課，可以體驗到麵皮、手桿麵皮、內餡料、… 看更多
Posted on 2025 年 4 月 22 日2025 年 4 月 29 日 by yung_chef 0 豆漿豆花豆腐 開課時間 上課實錄 我要報名 冬日❄養生湯品~宜鹹宜甜、還可以做日式火鍋湯底。教您自己如何將黃豆磨成漿，再從豆… 看更多
Posted on 2025 年 3 月 13 日2025 年 4 月 29 日 by yung_chef 0 台灣小吃-小籠湯包 開課時間 我要報名 【台灣小籠湯包】⠀★★經典台灣小吃★★⠀在永老師教室上課，可以體驗到麵皮、手桿麵皮、內餡料… 看更多
Posted on 2024 年 10 月 18 日2025 年 4 月 16 日 by yung_chef 0 館前11F料理區 鄰近台北車站地點好，交通便利，為永老師目前最大坪數的教室，變化空間彈性大 看更多
Posted on 2023 年 6 月 6 日2025 年 4 月 17 日 by yung_chef 0 關東煮–永董日日和食線上課 從熬煮湯頭，食材處理，自製手工煮物，沾醬作法，全部教給您!! 手作:炸豆腐蛋包、冬粉袋包(阿給)、高麗菜捲、海帶捲、竹輪捲 看更多
Posted on 2021 年 3 月 16 日2025 年 6 月 30 日 by yung_chef 0 館前雙人練習區 館前路另闢的小空間，適用2-3人的練習或是一對一教學，烘焙及料理均可。 看更多
