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| 這裡不是一般的料理課,而是一場孩子親手探索的美味冒險! |

在 小永料理+實驗室,每位孩子都是主角,
從揉麵團、擀麵皮到烘焙出香氣四溢的麵包,
每一道料理都由自己親手完成。
這不只是學會做菜,
更是透過 五感體驗 培養 觀察力、創造力與成就感!

除了學習認識食材、處理方式、烹調技巧等
讓每位學員可全程自己操作,學習效果最佳

10人以下的精緻小班教學
讓老師、助教能顧及每一位學員

孩子們除了能在過程中學到食育的核心價值
也更樂意將自己的成品分享給親友,成就感拉到最滿

最新 開課時間

4/19(六)下午1-3點(檸檬優酪蝦球) ⭐確定開班
4/26(六)下午1-3點(藍莓酥)
5/03(六)下午1-3點(馬鈴薯麵疙瘩)
5/10(六)下午1-3點(奶油咖哩雞)


招生年齡:

小三至國二
(小朋友獨自操作,家長不需陪同上課培養獨立性格)


課程費用:

單堂課程費用999元
整期四堂優惠3600元

6/16-6/20 先修班第一周 👍確定開班
6/23-6/27 先修班第二周 ⭐二班招生中

* 每日課程內容,請見下圖

2025 夏令營先修
2025 夏令營先修

6/30-7/04 第一周 ♥️已滿班
7/07-7/11 第二周 ♥️已滿班
7/14-7/18 第三周 ♥️已滿班
7/21-7/25 第四周 ♥️已滿班
7/28-8/01 第五周 ♥️已滿班
8/04-8/08 第六周 ⭐二班招生中
8/11-8/15 第七周 ⭐二班招生中
8/18-8/22 第八周⭐二班招生中

* 每日課程內容,請見下圖

2025 夏令營
2025 夏令營

準備中,敬請期待!

平時喜歡親自動手為家中的兩個寶貝準備料理與點心,
希望他們能吃得健康、長得強壯。
也正是因為這份初衷,
意外開啟了對烘焙與料理的熱情與探索之路。

一路上陸續考取各項專業證照,不僅精進了自己的技術,
也希望透過專業知識,為家人的健康嚴格把關,讓所愛的人都能安心享用每一道美味又實在的手作料理。
— 梅子老師 —

具備證照資歷
105年蛋糕丙級
106年麵包丙級
110年西餐丙級
111年烘焙食品蛋糕麵包乙級
111年中式麵食-酥油皮、糕漿皮類丙級
112年中餐丙級
114年中式麵食-發麵類丙級、水調和麵類丙級

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