行走的食譜

與行走的食譜,共煮一餐

比起看食譜或是看YT影片
讓自己和三五好友一塊兒邊話家常,邊動手做
更有溫度 更讓人身心都感到富足!

熱愛生活享受生命,年屆80的葉青姐
滿懷對料理的熱誠及熱愛分享的心
運用她歷經千錘百鍊的料理功夫
帶大夥兒煮一頓飯,也煮一場有人情味的故事。

邊做邊聊、一起完成、一起吃
過程輕鬆溫馨,充滿人情味

從一頓飯中感受生活智慧
讓一場課成為難忘的交流與陪伴

親自動手做!
在實作中理解重點、記得更牢,也更有成就感

課程主題

揉麵、包餡、煎香,一口咬下是家的味道
本次我們一起動手學做出葉青姐獨門配方:蔥香餅皮與手工餃子,讓空氣充滿麵香與回憶!


學做菜品:
*手工水餃 或 煎餃(二選一)
*蔥油餅 或 單餅(二選一,視流程安排)
*五色雜菜


時間:約 2 小時(含共煮+共食)
人數:限 8~16 人(小團體友善)
價格:NT$ 880 / 人(含場地、食材、講師).ᐟ.ᐟ新課優惠,看開課時間.ᐟ.ᐟ

.ᐟ.ᐟ課程氛圍非制式教學,融合共煮模式,學員將分組和老師一同進行操作,最後上桌一起享用,用輕鬆溫馨的互動方式,共享料理帶來的溫度與連結.ᐟ.ᐟ

.ᐟ.ᐟ小班教學,需滿8人開班.ᐟ.ᐟ

將推出更多主題課程,敬請期待!

\ 也歡迎私訊我們 敲碗許願 /

帶領人|葉青姐
年屆 80、笑聲爽朗、愛煮飯也愛聊天。
她的拿手菜從水餃、餅皮、家常熱炒到湯湯水水,樣樣都講究手感與心意。

她說:「只要有人願意一起做飯,一起好好享用一餐,我就想繼續煮下去。」

總統府志工01總統府志工2019眷村餃子嘉年華
– 中華民國婦女會 理事
– 中華藝風書畫會 常務監事
– 總統府導覽志工
– 國立藝術教育館志工
– 內政部警政署保二總隊退休
2019 眷村餃子嘉年華得獎紀錄
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