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| 這裡不是一般的料理課,而是一場孩子親手探索的美味冒險! |

在 小永料理+實驗室,每位孩子都是主角,
從揉麵團、擀麵皮到烘焙出香氣四溢的麵包,
每一道料理都由自己親手完成。
這不只是學會做菜,
更是透過 五感體驗 培養 觀察力、創造力與成就感!

除了學習認識食材、處理方式、烹調技巧等
讓每位學員可全程自己操作,學習效果最佳

10人以下的精緻小班教學
讓老師、助教能顧及每一位學員

孩子們除了能在過程中學到食育的核心價值
也更樂意將自己的成品分享給親友,成就感拉到最滿

最新 開課時間
5/3(周六)下午1-3點(馬鈴薯麵疙瘩)🎉滿班
5/10(周六)下午1-3點(奶油咖哩雞)
5/24(周六)下午1-3點(紅燒豆腐)
6/7(周六)下午1-3點(雞卷便當)
6/14(周六)下午1-3點(黑胡椒豬柳)
6/21(周六)下午1-3點(珍珠糖小泡芙)
6/28(周六)下午1-3點(櫻花蝦墨魚麵)

招生年齡:

小三至國二
(小朋友獨自操作,家長不需陪同上課培養獨立性格)


課程費用:

單堂課程費用999元
整期四堂優惠3600元

6/16-6/20 先修班第一周 👍確定開班
6/23-6/27 先修班第二周 ⭐二班招生中

* 每日課程內容,請見下圖

2025 夏令營先修
2025 夏令營先修
6/30-7/4第一周❤️已滿班
7/7-7/11第二周❤️已滿班
7/14-7/18第三周❤️已滿班
7/21-7/25第四周❤️已滿班
7/28-8/1第五周❤️已滿班
8/4-8/8第六周⭐即將滿班
8/11-8/15第七周❤️已滿班
8/18-8/22第八周👏二班登記中

* 每日課程內容,請見下圖

2025 夏令營
2025 夏令營

準備中,敬請期待!

平時喜歡親自動手為家中的兩個寶貝準備料理與點心,
希望他們能吃得健康、長得強壯。
也正是因為這份初衷,
意外開啟了對烘焙與料理的熱情與探索之路。

一路上陸續考取各項專業證照,不僅精進了自己的技術,
也希望透過專業知識,為家人的健康嚴格把關,
讓所愛的人都能安心享用每一道美味又實在的手作料理。
— 梅子老師 —

具備證照資歷
105年蛋糕丙級
106年麵包丙級
110年西餐丙級
111年烘焙食品蛋糕麵包乙級
111年中式麵食-酥油皮、糕漿皮類丙級
112年中餐丙級
114年中式麵食-發麵類丙級、水調和麵類丙級

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