職人黑森林蛋糕專修班~許家齊老師
價格：NT$2,000
額外資訊
| 老師 | |
|---|---|
| 時間 |
千呼萬喚始出來～
職人黑森林蛋糕專修班～
黑森林蛋糕專修班（義式/德式）
自製膨鬆柔軟的巧克力戚風蛋糕，加上白色鮮奶油香提內餡及入口即化的巧克力薄片，細膩濃郁的口感為消費者最愛的口味。
#家齊老師 曾經一天銷售兩百多顆～您就知道多美味了
🌟課程名稱: 職人黑森林蛋糕專修班
🌟授課講師: 許家齊老師
🌟老師資歷：統一麵粉技術顧問、奧利塔烘焙技術顧問、華冠乳品技術顧問、本家生技烘焙技術顧問、萊成原物料進口商技師
🌟實作品項:（分組操作小班制)
1、 巧克力蛋糕
2、從夾層到抹面的黑森林蛋糕（不假他人之手）
🏷示範品項:
3、德式黑森林
4、義式黑森林
5、裸蛋糕黑森林
6、夾層的運用調配/ 立體巧克力刮法
7、蛋糕基礎理論運用說明
8、粉油法跟燙麵法的差異
💰食材分享費:$ 2000/人
每人可帶回一個蛋糕，
⚠️響應環保，請自備盛裝作品容器及提袋
★ 報名方式：
1.請先填寫報名表
2.於三日內完成匯款，完成匯款後請來電或@訊船上傳明細表給教室人員告知帳號後五碼。
3.如未於3日內完成匯款，即報名不成功，教室將會取消名額
4. 如有問題，亦可撥打電話02-23313366
**注意事項：
(1)此班6人成班，如未達開班人數，可全額退款
(2)上課日前4天可免費取消，逾3日內將酌收材料費$1000元
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