職人台式麵包專修班-
千呼萬喚始出來,
小時候傳統麵包店最愛的款式,
就屬傳統台式麵包,占據在你我心裡深深的一席之地,
是全家大小的最愛~
這次 #家齊老師 將帶來一系列最受大家喜愛的經典台式麵包專班,從基礎開始~麵糰攪打,
判別發酵程度到製作內餡。喜歡台式麵包的朋友可不要錯過了!!
指導老師:許家齊
老師現任資歷:
統一麵粉技術顧問
萊成原物料進口商技師
奧利塔烘焙技術顧問
華冠乳品技術顧問
臉書粉絲專頁:一齊幸福烘焙
↘️ ↘️ ↘️ ↘️ ↘️課程資訊 ↙️ ↙️ ↙️ ↙️ ↙️
🏷️課程名稱: 職人台式麵包專修班
🏷️授課講師: 許家齊
🏷️食材分享費用:2800元
🏷️課程地點: 永老師教室
🏷️課程時間: 09:00~16:00
🏷實作品項:
1、菠蘿麵包(蛋奶素)
2、鵝油蔥麵包(葷食)
3、肉鬆麵包(葷食)
4、紅豆冰麵包(蛋奶素)
🏷示範品項:
5、北海道戀人巴布羅吐司(蛋奶素)
6、香草克林姆(蛋奶素)
7、北海道相思紅豆餡(蛋奶素)
現時加碼~奶油埃及
Ps(.)
一個人會帶會3個菠蘿麵包 2個肉鬆麵包 1個蔥花麵包 2個紅豆冰麵包 1條巴布羅吐司
會使用12兩吐司模
⚠️響應環保,請自備盛裝作品容器及提袋
★ 報名方式:
1.請先填寫報名表
2.於三日內完成匯款,完成匯款後請來電或@訊船上傳明細表給教室人員告知帳號後五碼。
3.如未於3日內完成匯款,即報名不成功,教室將會取消名額
4. 如有問題,亦可撥打電話02-23313366
**注意事項:
(1)此班6人成班,如未達開班人數,可全額退款
(2)上課日前4天可免費取消,逾3日內將酌收材料費$1000元